Esta mañana, organizado por el IPP, la Secretaria de Agricultura Familiar y el municipio de Famatina, Leonardo Parodi, del Instituto para la Producción Popular, expuso ante un grupo de pequeños productores de la zona sobre las experiencias que se están desarrollando con los prototipos del deshidratador solar de frutas y hortalizas diseñado por un equipo técnico del Instituto
El encuentro sirvió además para que los productores de la agricultura familiar intercambien ideas sobre las tecnologías que utilizan para el secado de sus productos para analizar las características particulares de las cosechas de la región y las posibilidades de adaptar nuevas herramientas que ayuden a agregar valor a sus producciones.
La presentación del IPP en La Rioja continuará el próximo jueves con un encuentro de artesanas textiles, en el Centro Vecinal Santa Bárbara, de Chamical. Allí se presentará Daniel Biagetti, del INTI, para explicar la experiencia de cadena de valor de la localidad cordobesa de Valle de Punilla.
Las trabajadoras serán asesoradas sobre el armado conjunto de grupos de líneas de trabajo para favorecer la capacitación, las actividades productivas y poder conseguir herramientas financieras que las ayuden a mejorar su producción. También está previsto un intercambio de propuestas para analizar los problemas y las oportunidades de las artesanías textiles.
fede
Parodi rockstar!! Esa es la manera, caminar, difundir.